正确答案:

题目：1941年8月，中央农业实验所（）实验茶场首任场长刘淦芝博士，对湄潭茶树虫害作调查研究，发现主要害虫有64种，并撰写报告在同年中国《农报》发表，这是我国发表最早的研究茶树害虫研究报告。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]（）是构成茶汤滋味的重要成份。

咖啡因

[多选题]《茶经・五之煮》用（）来形容煮茶时的茶沫。

青苔

菊英