正确答案: B

B、35dB

题目：饭店客房噪声应控制在（）左右，人们的主观感觉非常安静。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]根据不同的用途，托盘可分为大、中、小三种规格，根据形状又分为方形、长方形和圆形托盘，大托盘一般用于托运（）等物品。

A、菜点、酒水和盘碟

[单选题]物理消毒方法的原理是在高温状态下，使菌体内的蛋白质凝固致死，煮沸消毒法是将洗刷干净的茶具置入100℃的沸水中煮（）分钟即可。

A、15-30

[单选题]饭店客史档案管理工作一般归由（）负责承担。

前厅部

[单选题]（）饭店优质服务的基本要求，是形体语言的重要内容（）。

[单选题]服务案例分析的方式，可以用于知识类的培训，利用案例的生动性、真实性，可以增强学员对知识理解，在（）方面的效果更佳。

生动性、真实性