正确答案: D

D、以上都是

题目：引发食源性疾病的物质包括（）。

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[单选题]食品安全国家标准由（）部门负责制定、公布。

国务院卫生行政

[单选题]对危害水平可通过分析性测试进行验证，为此应制订特殊的抽样计划。抽样计划包括（）

抽样单元的数量及大小、频次、分析方法，并考虑可接受的结果

[单选题]中央厨房凉菜专间面积不小于多少平方米：（）

C、10平方米