正确答案:

题目：全乳进行分离时最适宜的乳的温度为（）。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]低成分乳形成的原因有（）。

撇油

加水

遗传

饲养管理

[多选题]下列选项中哪些是羊奶粉和牛奶粉的区别（）

A、更益消化吸收

B、无蛋白过敏反应

C、增加人本抵抗力

[单选题]乳中无机盐的含量为（）

0.6%－0.75％

[单选题]牛乳的粘度随温度升高而（）

下降

[单选题]国标规定，脱脂乳粉的脂肪含量不高于（）

2％