[单选题]食品检出大肠菌群，表明食品受到（）

正确答案 ：C

人和畜的粪便污染

[单选题]易使人饮酒后头痛和大醉的酒可能是什么含量高（）

正确答案 ：B

杂醇油

[单选题]不同型维生素C可通过氧化还原互变，互变后丧失维生素C活性的类型为（）

正确答案 ：E

二酮古洛糖酸

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