正确答案:

题目：男性，43岁，身高167cm，体重109kg，患睡眠呼吸暂停综合征（OSAS）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]男，16岁。与同学在操场打球，突然下起大雨，第二天上学感到上呼吸道疼痛，干咳、伴少量黏痰，痰量逐渐增多、咳嗽症状加剧，偶可痰中带血、胸闷、气急。到医院检查，两肺呼吸音粗糙，可闻及散在于、湿性啰音。实验室检查：外周血白细胞计数和分类无明显改变。

[单选题]水溶性强、吸收快，不依赖胰脂酶，易生成酮体的脂肪是（）。

中链脂肪

解析：1.中链脂肪水溶性强、吸收快，不依赖胰脂酶，易生成酮体。2.乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用中链脂肪。