正确答案: C

500kcal

题目：中国营养学会建议，乳母膳食能量摄入量为每日增加（）。

解析：中国营养学会建议，乳母膳食能量摄入量为每日增加500kcal。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]从营养学的角度考虑，“老年”的年龄范围是（）。

60岁以上

解析：60岁以后属于老年范围。

[单选题]不属于母乳优点的是（）。

含有较多的饱和脂肪酸

解析：母乳较牛乳脂肪中含有较多的亚油酸和α-亚麻酸。

[单选题]有关羊奶营养价值的叙述，正确的是（）。

铁含量高于人乳

[单选题]孕期营养不良对胎儿的影响有（）。

以上均是

解析：孕期合理营养是胎儿正常生长发育的保证，营养不良对妊娠结局和母体健康都可产生不利影响。对胎儿的影响主要包括胎儿在母体内生长停滞，宫内发育迟缓，其结局包括：早产及新生儿低出生体重发生率增加，胎儿先天性畸形发生率增加，围生期婴儿死亡率增高，影响胎婴儿的体格和智力发育。

[单选题]初乳中营养素含量比成熟乳低的有（）。

乳糖

解析：在分娩后的5天内所分泌的乳汁呈淡黄色，质地黏稠，称之为“初乳”。之后第6～10天的乳汁称为过渡乳，大约2周后为成熟乳。初乳具有的特点如下：蛋白质含量约为10%，成熟乳为1%；含丰富的抗体，包括分泌性免疫球蛋白A，以及乳铁蛋白、白细胞、溶菌酶及抗菌因子；为婴儿提供较多特殊的营养素，例如锌；长链多不饱和脂肪酸在初乳也比成熟乳多；初乳中的脂肪及乳糖都比成熟乳少，以适应新生儿脂肪和糖消化能力较差的特点。

[单选题]婴儿早期肝脏功能还不成熟，但不需要由食物提供的有（）。

甘氨酸

解析：婴儿早期肝脏功能还不成熟，还需要由食物提供组氨酸、半胱氨酸、酪氨酸以及牛磺酸。

[单选题]维生素A缺乏的发生率最高的人群是（）。

青少年

解析：1.佝偻病的高发人群是婴幼儿。2.骨质疏松症的高发人群是老人。3.维生素A缺乏的发生率最高的人群是青少年。4.钙需要量最高的人群是孕妇、乳母。

[单选题]孕期增加的总能量有多少用于脂肪和组织合成（）。

169MJ

解析：孕期总能量需要增加，包括提供胎儿生长，胎盘、母体组织增长，孕妇体重增长，蛋白质、脂肪贮存以及增加代谢所需要的能量。据估计，孕期总能量需要增加350MJ，其中148.51MJ用于代谢，169MJ用于脂肪和组织合成，33MJ用于从膳食能量转变为可代谢的能量。