• [单选题]叶酸的良好食物来源是
  • 正确答案 :A
  • 绿叶蔬菜


  • [单选题]C18∶0是
  • 正确答案 :C
  • 饱和脂肪酸


  • [单选题]有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是
  • 正确答案 :C
  • RNI在评价个体营养素摄入量方面用处广泛

  • 解析:RNI是个体适宜营养素摄入水平的参考值,是健康个体膳食摄入营养素的目标。当某个体的营养素摄入量低于其RNI时,并不一定表明该个体未达到适宜营养状态,RNI在评价个体营养素摄入量方面用处有限。

  • [单选题]肾脏病患者营养治疗应
  • 正确答案 :C
  • 减少植物蛋白质,供给优质蛋白质

  • 解析:肾功能不全时血中必需氨基酸浓度下降,非必需氨基酸水平升高,所以应该选择生物价高的优质蛋白。

  • [单选题]营养师会诊后给出的治疗膳食为
  • 正确答案 :A
  • 低蛋白膳食


  • [单选题]中国居民胆固醇的适宜摄入量是
  • 正确答案 :B
  • <300mg/d


  • [单选题]早餐最重要的是提供充足的
  • 正确答案 :E
  • 能量


  • [单选题]对汞中毒具有防护作用的无机盐是
  • 正确答案 :C
  • 解析:硒对于甲基汞中毒机体有保护作用,可减轻神经症状。硒还能减轻氯化汞引起的生长抑制,并对汞引起的肾脏损害有明显的防护。

  • [单选题]氰苷类化合物可引起食用者发生氢氰酸中毒,氰苷类化合物含量较多的食物是
  • 正确答案 :C
  • 杏仁

  • 解析:杏仁,特别是苦杏仁中含有氰苷类化合物,可引起食物中毒。

  • [单选题]血脂中比重最小的是( )。
  • 正确答案 :B
  • 乳糜微粒

  • 解析:乳糜微粒(简称CM)这种脂蛋白分子主要来源于食物脂肪,体积大而密度最低。

  • [单选题]思虑过度对气机的影响是( )
  • 正确答案 :D
  • 气结


  • [单选题]喘证的特有症状为( )
  • 正确答案 :B
  • 呼吸困难


  • [单选题]患者咳嗽咽痒,痰中带血,血色鲜红,咽干鼻燥,舌质红,苔薄黄,脉浮数。辨证为( )
  • 正确答案 :A
  • 燥热犯肺


  • [单选题]完带汤的药物组成不包括下列选项中的( )
  • 正确答案 :E
  • 薏苡仁、茯苓


  • [多选题]属于固涩剂的是( )
  • 正确答案 :ABCD
  • 金锁固精丸

    牡蛎散

    四神丸

    清带汤


  • [多选题]止带方的药物组成有( )
  • 正确答案 :ABCD
  • 茯苓、猪苓

    车前子、泽泻

    茵陈、黄柏、栀子

    丹皮、赤芍、牛膝


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