[单选题]婴幼儿对钠的最低需要量是

正确答案 ：C

58mg／d

[单选题]组氨酸是婴幼儿的一种必需氨基酸，它主要富含于

正确答案 ：D

鱼类

[单选题]大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用，是由于其含有活性成分

正确答案 ：B

含硫化合物

解析：大蒜和洋葱中富含硫化物，硫化物具有抗炎、抗氧化和降低胆固醇等多种生物学功能。

[单选题]皮褶测量常取的部位为

正确答案 ：A

三头肌下端

解析：皮褶测量常取的部位为三头肌下端、肩胛骨下端、髂嵴与腋中线交叉处。

[单选题]下列不属于食品卫生检验采样原则的是

正确答案 ：D

常规性

[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者选择高脂肪低碳水化合物的食物，因为

正确答案 ：C

脂肪呼吸商最低为0.7，葡萄糖为1

解析：脂肪呼吸商最低，节省能量的消耗。

[单选题]人体内的维生素A主要储存于（ ）。

正确答案 ：A

肝

解析：维生素A被吸收后储存于肝内，几乎全部在体内代谢分解，并由尿及粪便排出。

[单选题]每100ml人乳的平均能量为（ ）。

正确答案 ：D

70kcal

解析：人乳的能量平均为290kJ（70kcal）／100ml。

[单选题]马拉松长跑运动员的饮食不应

正确答案 ：B

碳水化合物占总能量的80%～90%

[单选题]性味辛温的活血祛瘀药是（ ）

正确答案 ：D

川芎

[单选题]下列选项中，不属于泄泻的病因的是（ ）

正确答案 ：A

痰热内扰

[多选题]咳嗽的治疗除了治疗肺脏外，还应从整体出发，注意调理的脏腑有（ ）

正确答案 ：ACD

肝

脾

肾

[多选题]运用耳针疗法治疗各种眼病时，可选用的耳穴有（ ）

正确答案 ：ABCDE

目1

眼

肝

耳尖

目2

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