正确答案: A

细菌性食物中毒

题目：食物中毒中最多见的是（）

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[单选题]硫胺素的活性辅酶形式是（）

TPP

[单选题]下述维生素C的功能中与坏血病症状密切相关的是（）

影响胶原蛋白的合成

[单选题]丁基羟基茴香BHA是（）

抗氧化剂