正确答案: A

约束机制

题目：( ) 是指为了使企业可持续发展和有效运行，实现企业管理的预期目的，在有机组合企业管理的内在要素中，发挥调节、监督和控制等作用的过程和方式。

解析：本题考查企业的管理制度。约束机制是指为了使企业可持续发展和有效运行，实现企业管理的预期目的，在有机组合企业管理的内在要素中，发挥调节、监督和控制等作用的过程和方式。

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[多选题]下列统计指标中，属于质量指标的有( ) 。

农民人均所得

村均固定资产原值

农村劳动力构成

解析：本题考查统计指标的分类。质量指标是用相对数或平均数形式表现的，反映社会经济现象总体内部数量关系或总体各单位一般平均水平的统计指标。例如，农村劳动力构成、农民人均所得、村均固定资产原值。

[单选题]无公害农产品认证采取( ) 相结合的模式，强调以生产过程控制为重点，以产品管理为主线，以市场准入为切入点，以保证最终产品消费安全为基本目标。

产地认定与产品认证

解析：本题考查无公害农产品认证的模式。无公害农产品认证采取产地认定与产品认证相结合的模式，强调以生产过程控制为重点，以产品管理为主线，以市场准入为切入点，以保证最终产品消费安全为基本目标。