正确答案: ABCD

一洗 二刷 三冲 四消毒

题目：用（食）具实行的四过关（）

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[单选题]我国的（）地区多种植质量最好的硬粒型玉米。

A、东北B、西北C、东南D、西南

[单选题]烙是通过平锅金属的（）使制品成熟的工艺方法。

A、传导热