正确答案: ABCDE

相生相克 克中有生 生中有克 生克制化 相乘相侮

题目：五行相生和相克是同时存在、相互联系的，这种关系体现为（ ）

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学习资料的答案和解析：

[多选题]婴儿辅助食品在7～9月龄时可添加( )。

肝泥

鸡蛋羹

豆腐

[多选题]营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。

糖尿病

血脂

肾功能

痛风(血尿酸)

体重

[多选题]神经传导的特征为( )。

完整性

绝缘性

双向性

相对不疲劳性

[多选题]在医院里，长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。

流食

软食

半流食

[多选题]能够产生黄曲霉毒素的真菌有

黄曲霉

寄生曲霉

解析：黄曲霉毒素（AFT）是二氢呋喃香豆素的衍生物。主要是黄曲霉（aspergillus flavus）和寄生曲霉（a.parasiticus）产生的次生代谢产物。在湿热地区，食品和饲料中出现黄曲霉毒素的概率最高。

[多选题]采用提高渗透压保藏食品的工艺有

糖渍

盐渍

解析：盐腌、糖渍是常用的提高食品渗透压的保藏方法。它能造成微生物的高渗状态，夺取微生物体内的水分，使微生物不能生存。

[多选题]四君子汤的药物组成是（ ）

人参

白术

甘草

茯苓