正确答案: A

副溶血性弧菌

题目：以下易引起感染型食物中毒的是

解析：其他选项均为毒素型中毒。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]大豆类食品的蛋白质消化率，按顺序排列从高至低为

豆腐豆浆大豆

解析：大豆蛋白质消化率为65％，豆浆消化率为85％，豆腐消化率为92％～96％。

[多选题]疾病的转归，取决于邪正的盛衰，其病理变化有（ ）

邪祛正未复

正虚邪恋

正胜邪退

邪盛正衰

[多选题]"木"性具有的特征包括（ ）

生长

升发

条达

舒畅