正确答案: B

一月

题目：葡萄酒酿造发酵一般需要多长时间？（）

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[单选题]德国葡萄酒鉴定号通常出现在下列哪个地方？（）

正标

[单选题]Antinor和Frescobaldi家族是意大利两个古老的贵族家庭，他们以生产高质量的葡萄酒而闻名，他们主要生产哪个地区的葡萄酒？

Chianti

解析：Antinor和Frescobaldi家族位于托斯卡纳地区的弗罗伦萨。他们在著名的葡萄酒产区一共拥有1600公顷的葡萄园，主要生产基安蒂（Chianti）葡萄酒。

[单选题]以下三种葡萄酒中，哪一种是甜酒？

VinSanto（意大利）

解析：VinSanto或者说VinoSanto，意指“虔诚的葡萄酒”。红或者白的甜酒，在意大利各地区广泛生产，尤其是Tuscany地区。

[单选题]加利福尼亚洲的Gallo公司如今已经成为了世界上最大的葡萄酒生产商，他每年生产：（）

8亿瓶葡萄酒

[单选题]酿酒葡萄果实特点（）。

果皮与果肉不易分离