正确答案: A

正确

题目：燕窝性质平和，功效快，吃一次就有效。

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[单选题]猴头菌子实体含有多糖和肽类物质，有增强抗体免疫功能；含有氨基酸16种，其中有（）是人体必需的氨基酸。

C、7种

[单选题]下列关于熊掌之前掌的叙述正确的是（）。

[单选题]蛋白质营养价值可分为（），半完全蛋白质，不完全蛋白质。

[单选题]嫩得浆的用料配比：菜肴原料（）克，蛋清40克，干细淀粉6克，嫩得粉1克。