正确答案:

题目：食品验收入库时，要检查其卫生状况、数量、票记、（）。

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[单选题]下列茶叶中，属于不发酵茶类的是（）。

绿茶

[单选题]在自助餐服务中，餐盆、餐具的供应要（）。

迅速

[单选题]圆形、餐桌广泛运用于中餐厅等共餐制形式的餐厅、宴会厅等，若圆桌面直径为180cm时，那么，根据规定该圆桌最多可坐（）

A、10人

[单选题]当客人讲话时，服务员（）。

要注意倾听