正确答案: B

B、乳糖

题目：（）发酵利用试验在微生物法检验食品中大肠菌群上有重要意义。

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[单选题]酶联免疫试剂盒中（）在接触皮肤和吞入时有吸入毒性，在处理此种底物时应小心谨慎。

A、底物TMB