正确答案: D

以上都是

题目：如何判定食品安全管理体系的有效性（）

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[单选题]操作性前提方案可包括（）

食品接触面的清洁和消毒、有毒有害化合物的标识、交叉污染的预防、以及运输分包方的合同中对预防食品污染的要求