正确答案: A

4℃

题目：刚挤出的生鲜牛乳应及时冷却、贮存。2小时之内冷却到（）以下保存。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]对经营的假劣兽药进行罚款时，货值金额以（）计算。

标价

[单选题]饲料生产企业所生产的成品应按（）检验。

批次

[单选题]（）是指凭兽医处方方可购买和使用的兽药。

兽用处方药

[多选题]当事人逾期不履行行政处罚决定的金钱给付义务，作出行政处罚决定的行政机关可以采取下列（）措施。

到期不缴纳罚款的，每日按罚款数额的百分之三加处罚款

根据法律规定，将查封、扣押的财物拍卖或者将冻结的存款划拨抵缴罚款

申请人民法院强制执行

[多选题]禁止任何单位和养殖户擅自（）被查封、扣押的畜禽活体、胴体、脏器、脂、骨、皮、头、蹄、蛋、生乳、血液或者监控饲养的畜禽活体。

销售

转移

销毁

使用

[多选题]养牛场（）部位适合用喷洒生石灰或火碱消毒方法消毒。

A．牛舍周围

B．牛舍入口处

C．产床下面

D．牛床下面

[多选题]动物产品品质与（）因素有关。

动物品种

饲料营养

饲养方式

动物健康状况