正确答案: ABC

污染物的名称 污染物的数量 可疑污染环节

题目： 1998年9月，河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物，要求协助处理，查明原因。

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[多选题]铁的良好来源应包括

动物血

牛肉

动物肝脏

鱼肉

解析：铁的丰富来源有牛肾、鱼子酱、鸡内脏、可可粉、鱼粉、肝脏、土豆、精白米、黄豆粉、麦糠、麦胚和小麦黄豆混合粉。良好来源有牛肉、红糖、蛤肉、干果、蛋黄、猪和羊肾脏。一般来源有芦笋、豆类、鸡、强化面包、鱼、羊肉、扁豆类、花生类、豌豆类、香肠、午餐肉、菠菜和全蛋。微量来源有干酪、脂肪、油、新鲜水果、罐头类水果、冰淇淋、牛奶、许多新鲜蔬菜和罐头蔬菜、酸奶和糖。

[多选题]描述流行病学方法包括

生态学研究

横断面调查

[多选题]危险度评价包括

危害认定

剂量－反应关系评价

接触评定

危险度特征分析

[单选题]"五更泄"的病机多为（ ）

肾阳不足

[单选题]寒凝心脉型胸痹，宜选用（ ）

当归四逆汤

[多选题]根据五行相生关系确立的治法为（ ）

滋水涵木

培土生金

益火补土

[多选题]血证的主要病因为（ ）

热伤血络

气不摄血

瘀血内阻

[多选题]足厥阴肝经能主治的病证有（ ）

妇科病

小便不利

疝气

呃逆