正确答案:

题目：碳水化合物的生热系数是（）

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[单选题]以下含维生素D最丰富的食物是（）

A.动物肝脏B.禽肉C.蔬菜D.大豆

[单选题]尼克酸缺乏可导致（）。

B、癞皮病

[多选题]维生素Ｅ的需要量因人而异，（）需要量大。

老人

孕妇

乳母

婴儿

[单选题]唾液对（）具有简单的消化作用。

淀粉