正确答案: A

EAR

题目：能量的RNI等于（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]锌的生理作用不包括（）

促进钙吸收

[单选题]在人体内可以转化为烟酸的氨基酸为（）

色氨酸

[单选题]可以阻断亚硝胺在体内形成的维生素是（）

维生素C

[单选题]对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄入量，分别是蛋白质71.5g、脂肪45g、碳水化合物192g，应对其作出的最佳膳食营养素建议是（）

降低蛋白质摄入量，增加碳水化合物摄入量

解析：本题需要了解：①三种供能营养素的能量系数；②儿童三种供能营养素摄入的能量合适比例。从而可以从中加以判断，得出蛋白质摄入量较高，但碳水化合物摄入偏低。

[单选题]具有降低胆固醇作用的营养素是（）

维生素C

[单选题]某市有关部门对该市市售蔬菜农药残留情况进行调查，结果发现不仅残留率高，而且还检出国家禁止在蔬菜、水果上使用的农药种类，这种农药是（）

甲胺磷