正确答案: C

C、桌裙、软绒垫布、小毛巾

题目：有的餐厅使用台布、餐巾外，还有专用的（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列症状中不是因为维生素D缺乏引起的是（）。

C、骨癌

[单选题]以下叙述中对“重托”服务描述不正确的选项是（）。

A、重托只适合男性服务员使用

[单选题]（）达到40～45℃温度饮用为宜。

D、黄酒

[单选题]（）为原料写实型菜肴。

D、网油桂鱼

[单选题]零餐（中餐）服务进餐前（），各岗位服务员应站在自己的工作负责区域。

3～5min

[单选题]调制鸡尾酒的（）法是将酒水按配方分量倒入酒杯中，加入冰块，用酒吧匙拌均匀。

C、搅和

[单选题]西餐服务主盘时，要准确地按照（）为客人服务，不能再次询问客人。

订单

[单选题]中餐早餐摆台，瓷勺摆在汤碗中，勺柄朝（）。

B、左

[单选题]中国菜素来注重色、香、味、形、（）、尤其讲究滋味。

器、养