• [多选题]糖尿病人血糖低于3.4mmol/L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方案是
  • 正确答案 :AC
  • 供给馒头.饼干或水果

    饮糖水


  • [多选题]在医院,临床营养支持小组包括( )的科室人员。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 内科

    外科

    营养科

    护理部

    药剂科


  • [多选题]母体维生素A营养状况低下可导致( )。
  • 正确答案 :ABC
  • 早产

    胎儿生长发育迟缓

    婴儿低出生体重


  • [多选题]神经传导的特征为( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 完整性

    绝缘性

    双向性

    相对不疲劳性


  • [多选题]蒸馏酒生产工艺中采用"截头去尾",目的是为了减少成品酒中( )
  • 正确答案 :BC
  • 甲醇

    杂醇油

  • 解析:采用"截头去尾"的蒸馏工艺,可大大减少成品酒中甲醇和杂醇油的含量。

  • [多选题]学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 多样食物合理搭配

    专门烹调易于消化

    制定合理膳食制度

    培养健康的饮食习惯


  • [多选题]老年妇女的常见疾病有( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 骨质疏松症

    高血压病

    高血脂

    冠心病


  • [多选题]超临界萃取方法的特点是( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 应用的流体既不是气体,也不是液体

    萃取过程简单

    使物料脱色脱臭

    适于植物油脂萃取

    适于茶酚萃取


  • [多选题]能够产生黄曲霉毒素的真菌有
  • 正确答案 :AB
  • 黄曲霉

    寄生曲霉

  • 解析:黄曲霉毒素(AFT)是二氢呋喃香豆素的衍生物。主要是黄曲霉(aspergillus flavus)和寄生曲霉(a.parasiticus)产生的次生代谢产物。在湿热地区,食品和饲料中出现黄曲霉毒素的概率最高。

  • [多选题]卫气的主要功能有( )
  • 正确答案 :BCD
  • 护卫肌表以防外邪入侵

    温煦脏腑、肌肉和皮毛

    调节肌腠开合和汗液排泄


  • [多选题]弦脉主病有( )
  • 正确答案 :ABCD
  • 肝胆病

    痛证

    痰饮

    疟疾


  • [多选题]天王补心丹的功用是( )
  • 正确答案 :AB
  • 滋阴养血

    补心安神


  • [单选题]六味地黄丸的功用是( )
  • 正确答案 :C
  • 补益肾气


  • [单选题]取中府配肺俞治疗咳喘,属配穴法中的( )
  • 正确答案 :E
  • 前后配穴法


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