正确答案:

题目：腌渍蔬菜至少有腌（），才可食用。

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[单选题]食盐按加工程度不同可分为（）。

C、粗盐、洗涤盐、再制盐

[单选题]冷水面醒面的目的是（）。

[多选题]层酥常用的酵面包酥面团有（）

嫩酵面

半酵面