正确答案:

题目：职业生涯规划一般分为（）和（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]关于考核录用的说法错误的是（）。

为方便管理，饭店招聘和使用员工过程中，可以暂时扣押员工的居民身份证和其他证件

解析：饭店招聘和使用员工过程中，不得扣押员工的居民身份证和其他证件，不得要求员工提供担保或者以其他名义向员工收取财物。

[多选题]作为饭店管理对象的人，大体可以分为三个层次，具体包括（）。

自然人

社会人

职业人

解析：作为饭店管理对象的人，大体可以分为三个层次：①自然人，指人是一个生命的有机体。人的自然属性决定了人在生存的过程中不能摆脱对自然生存条件的追求；②社会人，指人是处在一定社会的人，必然受到社会历史、文化、政治、经济的影响而打上社会的烙印；③职业人，指在特定行业、从事特定工作的人。从事不同职业的人需要具有不同的职业意识，掌握不同的职业技能，养成不同的职业习惯。

[多选题]工作规范分析的具体内容包括（）。

岗位操作分析

工作责任分析

工作关系分析

工作环境分析

解析：工作规范分析包括岗位操作分析、工作责任分析、工作关系分析、工作环境分析、劳动技能分析和劳动强度分析等内容。