正确答案: B

3～8个

题目：组成低聚糖的单糖分子数为（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]蛋白质占总能量的推荐比例是（）

10%～15%

[单选题]粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查方法是（）

询问法

解析：称重法的优点是能够准确反映被调查对象的食物摄取情况，适用于团体、个人和家庭的膳食调查；询问法粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查。

[单选题]根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和（）

相对致病性微生物

[单选题]菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度（）

食品耐贮藏期限

[单选题]妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和（）

营养性贫血

[单选题]出生到1周岁，体重增加迅速，1周岁时将增加至出生时的3倍，出生到1周岁称为（）期

婴儿

[单选题]与老年人容易发生的腰背酸痛有较密切关系的营养素是（）

钙

[单选题]哪种保健功能卫生部不受理和批准（）

辅助抑制肿瘤，防癌