正确答案:

题目：餐饮服务质量是指饭店餐饮部以其所拥有的（）为依托，为客人所提供的服务在（）（）上适合和满足客人和（）的程度。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]西餐厅一般以（）为主。

简洁的盘花

[单选题]中餐宴会正确的上菜位置是（）。

陪译座之间

[单选题]消费是饮食产品的（），与烹饪、服务相互依挂。

C、最终目的

[单选题]印制中餐菜单的正文部分，最理想的字号大小是（）。

3号