[单选题]任何一种窒息性气体的主要致病环节是（）

正确答案 ：A

缺氧

解析：[考点]窒息性气体毒作用特点。在窒息性气体中，单纯性窒息性气体，如二氧化碳的存在，使空气中氧含量相对降低，引起肺内氧分压下降，随后动脉血氧分压也降低，导致机体缺氧；化学性窒息性气体，如一氧化碳与血红蛋白（Hb）结合生成HbCO，使Hb失去携氧功能，导致机体缺氧。

[单选题]引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）

正确答案 ：A

肉类、蛋类、禽类

解析：常见几种细菌性（前5）和非细菌食物中毒的病原体特点、好发食品、临床表现见下表：

[单选题]某农民将一头死猪以低价出售给邻居食用，造成多人发病，主要症状为腹痛、呕吐、腹泻、大便为黄绿色水样便。可考虑诊断为（）

正确答案 ：B

沙门菌属食物中毒

解析：沙门菌属食物中毒为最常见的食物中毒。多因食用动物性食品，临床表现为急性胃肠炎症、黄绿色水样便，体温高。

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