正确答案:

题目：患者因严重烧伤住院，需给予鼻饲要素饮食补充营养。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]患者胃溃疡出血，经手术治疗后病情缓解，在出院前需做大便隐血试验，有关隐血试验食谱正确的是()

A．豆腐汤、馒头、土豆丝

[单选题]下列属于水溶性维生素的是()

B．维生素C

[多选题]不属于试验膳食的是()

A．高蛋白饮食

D．糖尿病饮食

E．低脂肪饮食