• [单选题]()在装瓶出售时,在瓶身上或标贴上标示其酒的陈酿程度。
  • 正确答案 :A
  • 白兰地


  • [单选题]下列产生的热量与1L麦芽汁浓度为12%的啤酒经消化后所产生的热量相同的是()。
  • 正确答案 :D
  • 面包250g


  • [单选题]()对调味的要求是“凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸”。
  • 正确答案 :B
  • 孔府菜


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