[单选题]农产品质量安全水平要与消费者不断提高的生活水平相适应。一般来说，当恩格尔系数在()，人们逐步注重农产品质量安全。

正确答案 ：C

O.4—O.5之间

[多选题]日本的食品安全监管机关包括()。

正确答案 ：AD

农林水产省

厚生劳动省

[多选题]关于有机食品的说法，正确的有()。

正确答案 ：ACDE

有机食品的原料来自野生天然食品

有机食品应有完善的质量跟踪审查体系

有机食品的生产及销售应有完整的档案记录

有机食品应通过有授权的认证机构的认证

[多选题]有机食品包括()两个层次。

正确答案 ：CD

有机食品原料

有机加工食品

[单选题]根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》，不属于国家禁止进境的是()。

正确答案 ：B

植物标本

[多选题]农产品在()中使用的保鲜剂、防腐剂和添加剂等材料，应当符合国家有关强制性的技术规范。

正确答案 ：ABCD

包装

保险

贮存

运输

[单选题]下列不属于农产品质量不安全特点的是（）。

正确答案 ：D

危害的间接性

解析：本题考查农产品质量不安全的特点。具体包括：（1）危害的直接性；（2）危害的隐蔽性；（3）危害的累积性；（4）危害产生的多环节性；（5）管理的复杂性

[单选题]国外农产品质量安全追溯体系率先引入（）。

正确答案 ：B

畜禽产品领域

解析：本题考查国外农产品质量安全追溯体系的特点。国外追溯体系率先引入畜禽产品领域。

[单选题]《农产品质量安全法》规定，（）按照保障农产品质量安全的要求，根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中含有毒有害物质状况等因素，认为不适宜特定农产品生产的，应提出禁止生产的区域，报本级政府批准后公布执行。

正确答案 ：B

县级以上农业行政主管部门

解析：本题考查《农产品质量安全法》中对农产品产地管理的相关规定。县级以上农业行政主管部门按照保障农产品质量安全的要求，根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中含有毒有害物质状况等因素，认为不适宜特定农产品生产的，应提出禁止生产的区域，报本级政府批准后公布执行。

[多选题]农产品安全质量标准按照涉及的环节分为产前、产中和产后标准以及生产全过程的标准。下列属于生产全过程标准的有（）。

正确答案 ：AE

农产品标准

生产技术规程

解析：本题考查农产品质量标准的分类。选项BC属于产前标准。选项D属于产后标准。生产全过程的标准包括：农产品标准、生产技术规程以及生态农业和有机食品的质量标准。

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