正确答案: A

钙

题目：根据我国膳食特点，我国各地区矿物质中严重摄入不足的是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]EPA、DHA的最好食物来源是（）

深海鱼油

[单选题]以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）

多吃含蔗糖丰富的食品

[单选题]不能通过乳腺输送到乳汁的是（）

铁

[单选题]维生素D的生理功能主要表现为（）

以上都是

[单选题]烟酸的主要营养作用（）

以上都是

[单选题]尿负荷实验可用于哪种营养素营养状况的评价（）

核黄素

[单选题]促进钙吸收的因素是（）

经常在户外晒太阳

解析：紫外线可使皮肤中的7一脱氢胆固醇转变为维生素D3，维生素D3在体内进一步氧化后，可促进钙吸收。

[单选题]下列不属于食品卫生监督性质的是（）

实时性