正确答案: B

B、98%，95%，92%

题目：食物中的营养素在消化道内并非100%吸收，一般混合膳食中的碳水化合物、脂肪、蛋白质的吸收率依次为（）。

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[单选题]蔬菜被称为“碱性食品”的原因是（）

D、蔬菜在体内的最终代谢产物呈碱性