正确答案:

题目：乳稠计的读数为20时，相当于（）

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[单选题]选择试验法是从（）以上样品中，选择出最喜欢或最不喜欢的样品的检验方法。

3

[单选题]麦芽的酶活力差别很大，用作糖化剂测浸出物含量的麦芽，必须选择糖化力和a-淀粉酶活力高的麦芽，其浸出液应有（）的浸出物。

3.0～3.5%