正确答案: C

C、堪培拉

题目：澳大利亚首都是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]国家星级饭店标准规定，三星级饭店至少要有40间（套）可供出租的客房，24小时提供冷、热水及冰块和（）小时中西餐或送餐服务。

C、18

[单选题]前厅应接服务是零星分散的，配备必要的设备用品是提高服务质量和工作效率的（）。

D、必要条件

[单选题]投诉对于饭店来说是（）的。

A、不可避免

[单选题]泡沫灭火机可形成泡沫层，能阻止（）的接触，起到隔绝作用。

D、火焰与氧气

[单选题]新员工主要参加入店教育和（）。

B、岗前培训

[单选题]制定客房清扫标准的原则是饭店的经营方针和市场行情、（）和“三方便”准则。

B、尽量少打扰客人

[单选题]饭店业员工流动性较大，因此培训要坚持（）。

A、长期性原则