正确答案: C

6．25

题目：由检测的食物含氮量换算成蛋白质含量的系数是

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学习资料的答案和解析：

[单选题]孕妇患风疹后，可能引起胎儿畸形。此传播方式为

垂直传播

[单选题]目前，适合我国流行病学的定义是

研究疾病与健康状况在人群中的分布和影响分布的因素以及预防对策的学科

[单选题]下列哪一点是流行病学实验研究不具备的

实验组和对照组是自然形成的

[单选题]与每人居住面积定额关系较密切的指标是

人口净密度

[单选题]人体氮平衡的三种状态中不需维持正氮平衡的人群是

成年男子

[单选题]膳食铁的最好来源是

畜、禽、鱼类

[单选题]根据WHO统计，目前，全球0～14岁儿童的首位死因

伤害

[单选题]一个4岁儿童早餐通常吃一个鸡蛋，喝一杯牛奶，家长认为孩子的早餐非常有营养，但通过咨询营养专家，发现早餐应该增加的食物是

面包+蔬菜

解析：按照中国居民膳食平衡宝塔，一般认为如果每餐食物能包括粮谷类、蔬菜水果类和动物性食物这三大类，基本上属于比较合理的膳食。本题奶和鸡蛋都属于动物性食物，所以还应该加上粮谷类和蔬菜水果类，即面包和蔬菜。