正确答案: D

刘伶

题目：他因嗜酒、豪饮而闻名于世。是西晋沛国（今安徽濉溪西北）人，传说他个子矮小、其貌不扬。其人豁达洒脱，放浪形骸，不拘礼俗，积毕生之愿写下了著名的《酒德颂》。他是（）

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[单选题]元代忽思慧的饮食专著在继承我国古代饮食学的经验上，第一次从营养学的角度提出了关于身体健康的重要观点，这部著作是（）

《饮膳正要》

[单选题]20世纪80年代是红学研究的黄金时代，第一个走上“红楼”饮食文化舞台的是（）

红楼糕点

[单选题]中国人衡量食品质量的第一标准是（）

食味