正确答案: B

B、花茶

题目：北方人喜欢（），华南一带的人比较喜欢乌龙茶，江浙一带的人喜欢西湖龙井茶，边陲地区的人喜欢紧压茶。

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[单选题]西餐零点服务当客人订餐时服务员要告诉客人，牛排在烹调时有四种成熟度，是全熟，八成熟，半熟和（）。

B、三成熟

[单选题]餐厅所用金器餐具摆台时服务员操作正确的是（）。

应戴白手套

[单选题]早餐一般以面包、牛奶和浓咖啡为主的是（）。

法国人

[单选题]发酵性豆制品中，砷含量不得超过（）。

0.5mg／kg

[单选题]管理者要想得到下级的尊重，必须首先尊重别人，在尊重他人的问题上，（）。

不存在地位和权力问题