正确答案: A

集中设计，兼用套用

题目：厨房加热设备的设计布局应遵循的原则是（）

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[单选题]按餐位计算厨房面积，每一个餐位所需厨房面积约为（）

A、0.5~0.7平方米

[单选题]下列关于厨房人员的说法正确的是（）

D、厨房人员在厨房内的占地画积不得小于每人1.5平方米