正确答案: E

调节机体物质代谢和能量代谢

题目：维生素B1最主要的营养作用是（）（）

解析：维生素B1最主要的营养作用是调节机体物质代谢和能量代谢。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]维生素A最好的食物来源是（）

动物肝脏

解析：维生素A最好的来源是各种动物肝脏，维生素A原的良好来源是深色蔬菜和水果。

[单选题]低盐或无盐膳食不适用于（）

胃炎患者

[单选题]1周岁时婴幼儿的平均体重和身长达出生时的倍数分别为（）

3和1.5

解析：本题考核的知识点：①婴儿期是人类生命生长发育的第一高峰期。②婴幼儿的生长发育首先表现为体重的增加，出生5～6个月时体重可增至出生时的2倍，而1周岁时将增加至出生时的3倍。婴儿期身长平均增长25cm，1周岁时将增加至75cm，为出生时的1.5

[单选题]男，13岁，因全身发绀和突然意识丧失半小时入院。患儿于生后8个月发现双眼睑下垂，后逐渐出现呛咳，吞咽困难。查体：脉搏128次/分，呼吸24次/分，呼吸呈叹息样呼吸，肺部闻及痰鸣音，四肢肌无力，腱反射消失。胸部CT：胸腺肿大，胸腺增生。