正确答案: A

正确

题目:在刀法中,正斜刀法适用于质软、性韧、体薄的原料,切斜形、略厚的片或块,如鱼肉、猪腰、鸡肉等。

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  • [单选题]我国每日膳食铁的供给量,成年男子为(),成年女子为18mg,孕妇(3个月以后)及乳母均为28mg。
  • B、12mg


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