正确答案:

题目:在食品加热过程中,通常用来钝化酶的方法有()或()等处理。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]下列关于虾衣花形态特征的描述错误的是()。
  • A、伞形花序顶生下垂


  • 推荐下载科目: 果蔬贮运与加工题库 食品安全学题库 食品营养学题库 矿物质题库 农产品贮运与加工题库 食品生物技术题库 食品毒理学题库 食品机械与设备题库 食品工艺学题库 啤酒工艺学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号