[单选题]代料栽培香菇在子实体生长阶段温度控制在（），能够培育出冬菇。

正确答案 ：A

A、12℃以下

[单选题]如果菌种培养后期，经常会出现棉花塞及料面长杂菌斑，这是由于培养场所（）所引起的。

正确答案 ：A

过湿

[单选题]使用粪草培养料进行栽培的食用菌是（）。

正确答案 ：B

双孢蘑菇

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