• [单选题]微波加热可显著降低大豆()氧化酶的活性。
  • 正确答案 :C
  • 脂肪


  • [多选题]肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现()。
  • 正确答案 :BCE
  • 进行性消瘦

    贫血

    低蛋白血症


  • [多选题]下述哪些是增殖型肠结核的X线征象()
  • 正确答案 :A
  • A.多发于回盲部B.肠管狭窄、变形明显C.多出现“跳跃”征D.可合并不全性肠梗阻E.盲肠短缩

  • 解析:“跳跃”征为溃疡型肠结核的典型表现。

  • [多选题]食品卫生标准包括下列哪些项目()
  • 正确答案 :ABCDE
  • A、食品原料与产品卫生标准

    B、食品添加剂使用卫生标准

    C、食品企业生产卫生规范

    D、食品标签标准

    E、食品卫生检验方法


  • [单选题]某街道诊所一天内接诊了3名当地患儿,症状为全身凹陷性水肿,嘴唇轻度青紫,心音稍低钝等。据患儿的母亲介绍患儿经常感冒,爱哭闹,有时还有腹泻、腹胀等症状。经检验发现患儿血红蛋白在80g/L以下,血清蛋白≤30g/L。
  • 正确答案 :

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