• [单选题]伤寒发热期患者的膳食应为()。
  • 正确答案 :A
  • 流质膳食

  • 解析:考查伤寒患者的膳食分期调配。发热期患者容易出现肠穿孔和肠出血,应供给流质或少渣半流质。

  • [单选题]下列哪种食物产氨最少()。
  • 正确答案 :C
  • 牛奶

  • 解析:食物中奶类产氨少,蛋类次之,肉类较多。

  • [单选题]某肺结核病患者,需要营养辅助治疗。
  • 正确答案 :

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