正确答案: B

68.06%

题目：某饭店年末资产总计1210万元，所有者权益720万元。那么其负债权益比率应为( )。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]饭店在成长期的营销策略有( )。

产品以品牌取胜

不断完善产品的功能

挖掘产品优势，创出品牌

采取进攻性的策略

解析：饭店在成长期的营销策略有：①努力提高产品质量，增加产品服务的特色②积极地寻找市场或开辟新的细分市场，并及时地渗透其中；③积极地开发新的营销渠道，使产品的销售面更加广泛；④根据产品的需求弹性和市场竞争的程度，选择适当时机降低售价，以吸引对价格敏感的潜在消费者；⑤保持原有客人，努力争取新客人。促销的目标要从导入期以介绍产品为主转向增长期以建立产品形象、争创名牌、说服消费者接受与购买产品为主。

[单选题]某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店，开张营业半年多来，客人对饭店餐饮总的评价不错，但反映菜食缺乏地方特色，价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法，进一步扩大饭店的影响，决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?

你认为作为餐饮部经理首先应该做好哪样工作（ ）

确定美食节主题和要求

[单选题]饭店服务最基本、最基础的质量特性是( )。

功能性