正确答案: B

经污染物传播

题目：引起医源性感染的细菌最常见的传播途径是（）

解析：医源性感染是指医务人员的职业活动所导致的感染，其中最常见的是间接接触了被污染的医疗用品所造成的传播。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是（）

生物活性物质

解析：豆类食品中的生物活性物质具有抑制肠道病原菌、增强免疫功能、保护肝脏、抗氧化、抗动脉硬化、抗肿瘤、降低血浆胆固醇水平、改善血糖生成反应等生物功能。

[单选题]肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是（）

油煎炸

[单选题]在匹配病例对照研究中，为了增加研究的效率常用1：M匹配，但M的取值一般不超过（）

4

解析：1：M匹配时，M值越大效率越高。按Pitman效率递增公式2R／（R+1），1：1配对的效率为1，1：2时为1.3，1：3时为1.5，1：4时为1.6，随着R值的增加效率也在增加，但增加得越来越少，而工作量却增大了。因此R值不宜超过4，否则将得不偿失。

[多选题]由因到果的研究是（）

队列研究

实验性研究