[单选题]食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等几种目的

正确答案 ：B

4种

[单选题]下列哪种属食物中毒的范畴

正确答案 ：C

肉毒中毒

[单选题]氯化羟基呋喃酮(MX)污染主要来源于

正确答案 ：B

饮水氯化消毒

[单选题]下列物质中哪个物质在消毒中受有机物影响最小

正确答案 ：A

环氧乙烷

解析：由于环氧乙烷对纸张、纤维有较强的穿透力，因此相对来说消毒中受有机物影响较小。

[单选题]消毒灭菌方法的种类很多，对各种方法的特点应熟练掌握，下列描述中不正确的是

正确答案 ：A

巴氏消毒法属于干热灭菌法

解析：巴氏消毒法属于湿热灭菌法。

[单选题]内毒素的主要生物学作用不包括

正确答案 ：E

神经肌痉挛

[单选题]病毒的基本结构为核衣壳，是由

正确答案 ：B

核心和衣壳构成

[单选题]用统计图示某地1980年和1990年3种死因别死亡率，宜选用

正确答案 ：C

复式直条图

[单选题]下列哪组致癌物为非遗传毒性致癌物

正确答案 ：B

免疫抑制剂、过氧化物酶体增生剂、促癌剂

[单选题]颠换与转换的不同点主要在于

正确答案 ：A

碱基置换的类型

[单选题]七情内伤致病，首先损伤的脏是（ ）

正确答案 ：B

心

[单选题]瘀血所致疼痛的特点是（ ）

正确答案 ：D

刺痛

[单选题]下列选项中，属于寒凝血瘀型痛经之证候的是（ ）

正确答案 ：C

经行小腹冷痛，得热则减，量少，色黯有块

[单选题]痰热扰心型不寐治疗宜选用（ ）

正确答案 ：B

温胆汤

[多选题]舌生芒刺的临床意义可以是（ ）

正确答案 ：BCDE

热入营血

肝胆火盛

气分热盛

心火亢盛

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